Dualex 3 ANTH 葡萄品质检测仪
葡萄品质是决定葡萄商品价值高低的关键因素。花青素是葡萄中重要的次生代谢产物,与葡萄的抗病性、采后生理、贮存、保鲜以及与葡萄汁(酒)的色泽、风味等品质指标密切相关。不同葡萄品种之间花青素的含量及类型差异很大,相同品种葡萄及其酿制的葡萄酒中花青素的构成及含量也会受地域、栽培条件、气候条件、成熟度,酿造工艺等多种因素的影响。德、法等国在探讨花青素物质与葡萄酒的品质关系方面已经开展了大量工作,并取得了不少研究成果,国内对花青素的研究尚处于起步阶段。 法国force-a公司以及国际研究中心通过15年来对植物多酚、荧光以及光谱的研究,应用植物多酚荧光技术成功研制出Dualex 3 ANTH葡萄品质检测仪,测量葡萄中花青素的含量,与其他测量方法相比,该仪器使用测量时间短,使用方便;荧光方法避免了传统方法中萃取、比色操作误差,使结果更加精确。
应用领域
·酿酒葡萄的筛选;
·葡萄品质的检测;
·葡萄成熟度的检测;
·葡萄相关产品的开发;
·其他植物花青素的检测。
技术参数:
测量对象:植物叶片,可选浆果
测量参数:表层光学吸收率
测量区域:5mm直径
最大插入深度:70mm
吸收范围:从0.0到3.0
吸光率精度:<0.01
相应时间:<500ms
光 源:2个发光二极管(LED):
绿光和红光,或琥珀光和红光;
探 测 器:1个硅光电二极管
存储容量:40000个多参数数据
使用界面:2×16数字LCD显示器,已登记数据声音预警。
数据通讯:串口,可选RS232-USB转换器
温度范围:5-35°C(操作温度)
电 源:可充电锂电池
电源工作时间:10小时
最大充电时间:2小时
总重量:950g
叶夹尺寸:185 x 43 x 33 mm
容器尺寸:150 x 100 x 55 mm
可选非叶绿素样品适配器
产地:法国 |